image

@Regrann from @pinks_kitchen –

Calamari Saus Asam Madu

Bahan :
1/2kg cumi…cui bersih…potong2
Tepung terigu
Tepung jagung
Tepung beras
Merica
Garam
Gula
Saus tomat
Madu
Bawang putih geprek dan cincang
Cabe merah iris serong
Cabe hijau iris serong
Daun bawang potong
Nanas potong2
Telur
Cara :
1.cumi yg sdh dibersihkan…potong2…balur dg garam….diamkan sebentar lalu cuci bersih
2.campur terigu,maizena dan tpg beeras serta gula garam merica…aduk2 sisihkan
Kocok lepas telur
3.lumuri cumi dg telur…lalu masukkan ke tepunng…balur sampai rata…dan goreng sampai kuning keemasan…angkat sisihkan
4.tumis bawang putih….cabe …lalu beri air dan masukkan saos timat dan madu…beri merica dan gula serta sdkt garam….masukkan daun bawang…kentalkan dg maizena.masukkan nanas
5.campur calamari dg saos…aduk sebentar…angkat sajikan

https://www.instagram.com/p/BDKWhedPFoM/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements