image

@Regrann from @dhinie_widayati – Maccaroni cheese soup

Bahan
100 gram maccaroni
1 buah wortel potong dadu
100 gram jamur potong tipis
2 siung bawang putih cincang halus
50 gram bawang bombay cincang halus
5 lembar ham
200 gram butter
150 gram keju cedar
400 ml susu cair
1 butir telur kocok lepas
1 sdm tepung terigu dicairkan.
1 sdt lada bubuk
Garam

Cara membuat
Rebus maccaroni dan wortel sampai empuk dan matang tiriskan.
Panaskan butter tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan ham dan jamur tumis sebentarsampai harum masukan susu cair, keju, tepung terigu, lada, garam aduk sampai rata dan tidak ada yg menggumpal. Masukan telur aduk terus sampai telur menyatu dan tidak menggumpal terakhir masukan cream soup dan aduk cepat sampai didapatkan rasa dan kekentalan yangbdi inginkan. Masukan macarroni dan wortel aduk merata matikan api dan sajikan.

By: Dhini Widayati

https://www.instagram.com/p/BCZnxRtwSe8/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements