image

@Regrann from @10kitchenheroes_ – Ayam Bakar Madu

By @veronikaenzo

Bahan:
1ekor ayam (me: ayam kalasan)
5butir baput, geprek, cincang halus
6sdm madu
2sdm air perasan lemon
1sdt jahe bubuk (me: jahe parut)
4sdm kecap manis
1sdm kecap asin
1/2sdt pala bubuk
2sdm olive oil (me: 1sdm minyak goreng)
merica, garam secukupnya (me: 1/2sdt garam, 1/4sdt merica)
air sedikit (me: 100ml)

Cara Masak:
-Cuci bersih ayam lalu tusuk” dengan garpu.
-Campur semua bahan di panci, lalu rendam ayam, simpan ayam di kulkas kurang lebih 1jam, lalu ungkep ayam dengan api kecil sampai ayam matang dan bumbu meresap, matikan api (me: ga simpan di kulkas, lgsg ungkep)
-panggang di telfon dengan api kecil hingga ayam kecoklatan
.
Recipe by inovpelawi
.
#10kitchenheroes – https://www.instagram.com/p/BDcgEiRNfTM/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements