TUMIS PEDAS TERONG GELATIK

Posted on

image

@Regrann from @rasasayange – TUMIS PEDAS TERONG GELATIK

Bahan :

50 ml minyak

4 siung bawang putih rajang

6 buah bawang merah rajang

3 cm lengkuas memarkan

1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk

5 buah terung ungu bulat/terung gelatik potong 4 bagian

10 buah cabe rawit potong serong 2 bagian

75 g ebi yang besar yang sudah diseduh

150 g kacang panjang hijau potong 3 cm

½ sdt Desaku Kunyit Bubuk

4 sdm saus cabe

1 sdt kecap asin

1 sdt Ladaku Merica Bubuk

1 sdt garam

1 sdt gula

50 ml air

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kekuningan lalu masukkan bawang merah tumis sampai harum.

2. Masukkan terong ungu, cabe rawit dan ebi lalu masak hingga terong ½ matang lalu masukkan kacang panjang, aduk sesaat.

3. Masukkan saus cabe, kecap asin,Ladaku, Desaku Kunyit, Desaku Ketumbar,garam dan gula lalu aduk  rata sampai cukup matang.

4. Masukkan air aduk sesaat lalu angkat kemudian sajikan panas-panas.

Sahabat bisa cek resep lainnya di http://www.rasasayange.co.id

#resep #masakan #inforesep #resepmasakan #semuaresep #recipe #recipeoftheday #RasaSayange #kuliner #masak #food #foodie #foodstagram #foodphotography #foodpic #delicious #tasty #instafood #instalike #foodstyle – https://www.instagram.com/p/BCXLL5RKUt2/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s