image

@Regrann from @belajarmemasak – 🍢Sate Lilit Ayam🍢

Bahan:
250 gram daging ayam giling
100 gram udang cincang kasar
1 sdm santan kental instan
12 batang serai untuk tusukan, memarkan sedikit ujungnya
Gula, garam secukupnya
Minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 buah cabai merah keriting (tambahkan jika suka pedas)
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit, bakar
1 cm jahe
2 butir kemiri, sangrai
1/4 sdt ketumbar, sangrai
1/2 sdt terasi matang
2 lembar daun jeruk iris tipis
1 batang sereh, ambil bagian putihnya

Cara membuat:

Tumis bumbu halus sampai harum masukkan gula, garam secukupnya, aduk-aduk hingga bumbu matang, angkat.
Dalam wadah masukkan ayam giling, udang cincang dan bumbu halus, aduk hingga rata.
Ambil sesendok adonan, buat pentul di batang serai, rapikan.
Panggang dalam pan yang sudah dipanaskan sambil dibolakbalik sampai matang dan harum.
Sajikan dengan sambal matah dan nasi hangat, yummyy…..
_____________________________________

#resep #resepmudah #satelilit #satelilitayam #indonesianfood #sukma_recipes #homecooking #doyancooking #masakbarengyuuk #belajarmemasak #resepmasak #yukbelajarmasak #shareresep #fotomasak #jepretmasakan #foodclipid #ykmk2014 #resepfavorit #resep_favorit
#lovers_home4 #kings_masterchef
#cucinandoarte #pocket_food #cakedankue #_food_repost #resepyummy #happytummy #mysweethome #repostbelajarmemasak – https://www.instagram.com/p/BCcnEGnsbji/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements