image

@Regrann from @belajarmemasak – Jam Makan siang nih, ada resep enak dari dear @henimaria 😄
.
Ayam suwir teriyaki
Bahan:
500gr fillet ayam
2sdt garam
Air untuk merebus
1bh bawang bombay, iris
3siung bawang putih, memarkan dan cincang halus
3sdm kecap manis
6sdm saus teriyaki
1sdm saus tiram
1sdt garam
1/2sdt merica bubuk
1batang daun bawang, iris
2sdm minyak
Wijen sangrai secukupnya (saya tidak pakai)
Cara:
1. Didihkan air dan garam, rebus fillet ayam hingga matang. Angkat, dinginkan, baru kemudian disuwir suwir.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
3. Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
4. Bumbui garam dan merica, masukkan ayam suwir, aduk hingga saus rata. Bisa ditambahkan sedikit air dan test rasa hingga sesuai selera.
5. Angkat, taburi irisan daun bawang dan wijen sangrai, sajikan.
.
#belajarmemasak #repostbelajarmemasak #ayamsuwirteriyaki #resep #resepayam – https://www.instagram.com/p/BCMnP25MbiL/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements