image

@Regrann from @anitajoyo –

MARTABAK MANIS

250 gr tepung
375 ml susu segar
1 butir telur
40 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
gula pasir secukupnya untuk taburan

bahan taburan :
Choco crispy @raja_cokelat .

Cara
1. Ayak tepung terigu
2. Campur semua bahan adonan kecuali soda kue
3. Aduk sampai halus, tercampur rata, tidak menggumpal, diamkan 15-30′
4. Panaskan wajan teflon dengan api medium sampai panas merata
5. masukan soda kue yg sudah di campur air sedikit ke adonan,aduk sebentar sampai rata
6. setelah teflon panas merata, masukan adonan, dan ratakan
7. tetap gunakan api medium sampai gelembung2nya keluar banyak, setelah terbentuk banyak gelembung, kecilkan api, taburi gula pasir dan tutup teflon
8. setelah sarang di permukaan matang dan kering, angkat ke talenan
9. olesi dengan margarin dan beri topping. Lipat dan potong2
.
https://www.instagram.com/p/BB_PfLiin6h/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements