image

@Regrann from @dabeldi_kitchen –

~ Ikan Tamban Pete Balado ~

Bahan :

300 gr ikan tamban, buang sisik dan kepalanya, cuci bersih, goreng
2 papan pete, kupas
Garam dan gula secukupnya
Minyak goreng

Bumbu balado :
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
50 gr cabe merah keriting
15 bh cabe rawit merah

Cara membuat :

1. Panaskan minya, tumis bumbu balado dgn api sedang sampai harum dan matang.
2. Masukkan garam, gula, aduk2. Cicipi. Kalo udah pas rasanya masukkan ikan yg sudah digoreng dan pete. Aduk2.
3. Matikan api dan sajikan.

Gampang kaaann resepnyaa..;);) oya ikannya bisa diganti ikan atau udang atau apa aja yaah sesuai selera, kalo ga suka pete bisa diganti terong atau kentang jugaaa..yahh pokoknya suka2 yg masak daahhh hehehe..https://www.instagram.com/p/zon6v1skMi/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements