image

@Regrann from @resepmasak – Thanks @natusashop

#Repost @natusashop with @repostapp
・・・
Cumi saos padang

Bahan :
1/2 kg cumi dipersihkan dan dipotong lalu diberi perasan jeruk nipis
3sm margarin
1gelas air kaldu ayam (bisa diganti air hangat dicampur royco ayam)
1 1/2sm saus tiram
5sm saus tomat
4sm saus sambal

Bumbu :
1bh bawang bombay diiris
3 siung bawang merah diiris
3siung bawang putih digeprek dan dicincang
3bh cabe merah dipotong serong
5bh cabe rawit dipotong serong (kalau suka pedas bisa ditambah)
1btg daun bawang dipotong serong

Cara membuat :

Panaskan margarin
Tumis semua bumbu hingga harum
Masukkan cumi (aduk aduk)
Masukkan air kaldu
Tambahkan saus tiram sambil terus diaduk
Masukkan saus tomat dan sambal
Aduk hingga rata

Ps : jangan dimasak terlalu lama karena cumi bisa alot
https://www.instagram.com/p/7OzsAEuLmN/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements