image

@Regrann from @rasasayange – SERABI ONCOM MAYONES

Serabi biasanya dihadirkan dengan kuah santan yang manis. Tapi gimana ya kalau serabi disajikan dengan taburan oncom bercampur parutan keju serta mayones di atasnya? Hmm kenapa tidak Sahabat. Sudah kebayang kan lezatnya. Cobain yuk resep Serabi Oncom Mayones dari Rasa Sayange!

Bahan 1 :

150 gr Tepung Terigu protein sedang
50 gr Tepung Beras
1 butir Telur
1 sdt Baking Powder
600 ml Santan Kental

Bahan 2 :

200 gr Oncom digoreng dan dicoper
1 sdm Gula pasir
1/2 sdt Garam
1 genggam Daun Kemangi (dihaluskan)
4 buah Cabe merah digoreng
5 buah Bawang merah digoreng
3 siung Bawang putih digoreng
3 cm Kencur
1 sdt Desaku Ketumbar bubuk
1/2 sdt Ladaku Merica bubuk
1 sdt Terasi
3 lembar Daun jeruk

Bahan 3 :

150 gr Keju diparut
100gr Mayones Thousand island

Cara Membuat :

1. Adonin Bahan 1 hingga halus, diamkan 5 menit.
2. Tumis bahan 2 hingga harum kemudian masukkan oncom, garam, gula, terakhir masukkan daun kemangi, dan aduk rata.
3. Panaskan cetakan serabi, tuang adonan serabi, kemudian tutup sesaat,dirasa setelah setengah matang, masukkan oncom dan keju, tutup kembali.
4. Setelah matang , angkat beri mayones diatasnya.

Sahabat bisa cek resep lainnya di http://www.rasasayange.co.id

#resep #masakan #inforesep #resepmasakan #semuaresep #recipe #recipeoftheday #RasaSayange #kuliner #masakan #kudapan #serabi #oncom #masak #food #foodie #foodstagram #foodphotography #foodpic #delicious #tasty #instafood #instalike #foodstyle – https://www.instagram.com/p/_qGQlGqUlv/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements