image

@Regrann from @doyanbaking – #Repost @elsaelwin with @repostapp.
・・・
BOLU SARANG SEMUT

Ini salah satu kue yang paling saya suka dan sering saya nikmati saat kecil dulu, kue favorit semua anggota rumah. Pakai resep jadul mama tercinta yg dulu sering bikin bolu ini…. bahan :

350 gram gula pasir, panaskan dengan api kecil hingga menjadi karamel (jangan sampai gosong ya), tambahkan 350 ml air, panaskan lagi hingga gula yang telah menjadi karamel tadi larut, angkat, dinginkan.
100 gram margarine, lelehkan
5 butir telur
120 ml susu kental manis (SKM) / 3 sachet
125 gram terigu
1 sendok teh soda powder

cara membuat :

Kocok telur hanya dengan menggunakan whisk hingga berbusa.

Masukkan terigu dan karamel yang sudah benar-benar dingin sedikit-sedikit secara bergantian sambil dikocok terus.

Tambahkan SKM, margarine leleh dan terakhir soda powder, kocok hingga larut dan rata.

Tuang ke loyang yg sudah dioles margarine dan ditaburi sedikit tepung, panggang hingga matang suhu 180 derajat celcius selama 60 menit.

#doyancooking #dc_childhood #doyanbaking #doyanmasak #yukbelajarmasak #masakbarengyuuk #masbarnovember2015 #fotomasak #pincukpincuk #pocket_food #homemade #homecooking #homebaking #instafood #foodstagram #foodporn #picturetokeep_food #friends_moms #ykmk2014 #resepmasak #lovers_home #resepkue – https://www.instagram.com/p/_4a6QoDM4M/

Regrann App – Repost without leaving Instagram – Download Here : http://regrann.com/download

Advertisements