image

#Repost @tiyarahmatiya
・・・
Pakcoy saus tiram
Bahan
– 1 buah tahu putih potong kotak goreng smp matang
– 2 ikat pakcoy,cuci bersih tiap batang nya di air mengalir,potong dua
– 1 butir bawang bombay,iris halus
– 2 siung bawang putih,cincang halus
– 2 sdm saus tiram
– 2 sdm kecap manis
– garam secukupnya
– merica secukupnya
– 3 sdm minyak untuk menumis
– 100 ml air
– 1 sdm maizena,larutkan dengan 50ccair

Cara membuatnya:
– rebus pakcoy,sebentar saja
– tiriskan,taruh atur dalam lodor
– siapkan wajan panas,yang sudah dituangi minyak
– tumis bawang putih sampai harum,masukan,bawang bombay sampai agak layu
– tambahkan saus tiram,kecap manis,tambahkan air,garam,merica,
-aduk,ambil 1 sdm  ke dalam lautan maizena,tuangkan larutan maizena ke dalam wajan
– aduk lagi hingga mengental dan masak ,masukan pakcoy dan tahu aduk sebentar angkat – sajikan panas,dengan nasi putih
#resepmakanan #resepmasakan #resepnyontek #pastienak #photoasli #bikinansendiri #freshfrommykitchen #tulisdisinibiargaklupa

Advertisements