image

#Repost @diah_fajarsari
・・・
Sate Kroket Ayam
Cobain cara lain menyajikan kroket, karena si kecil seneng banget makanan yang ditusuk, jadi kenapa ga coba bikin sate kroket aja,  hehe. Pas lagi di foto, si kecil udah ga sabar mau nyomot aja, haha. Sssst…buat si gede juga doyan lhoo paling enak pasangan sama teh manis anget, makannya pas sore angin sepoi sepoi, yumm!!! Bahan
400gr kentang, goreng haluskan
100 gr Ayam cincang
1 buah wortel ukuran sedang
1 ikat daun bawang
1 buah telur
Tepung roti putih oranye secukupnya
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat
1. Panaskan minyak, goreng kentang lalu tumbuk halus
2. Iris wortel dan daun bawang
3. Pisahkan putih dan kuning telur
4. Campurkan kentang yang sudah dihaluskan tadi dengan ayam cincang, irisan wortel dan daun bawang serta kuning telur.
5. Tambahkan garam, aduk rata
6. Buat bulatan kecil
7. Celupkan dalam putih telur, lalu balurkan dengan  tepung roti
8. Goreng dalam keadaan terendam minyak
9. Angkat, tiriskan, sajikan hangat
Resep ini untuk lomba #YukBelajarMasakGoreng by @yukbelajarmasak
#kroket#sate#kroketayam#cemilan#gorengan#food

Advertisements