image

#Repost @nuning.setyawan
・・・
Sarapan sehat utk anak2 tercinta
“NUGET SAYUR BUNCIS”
Hayo siapa yg susah makan sayur??? Bisa disiasati seperti ini bunda
Cukup Buncis 1/4 kg bisa jadi nuget krg lbh 50 potong, awet disimpan di kulkas.
Enak Sehat karna bikinan sendiri
Bahan
1/4 buncis
5 lembar roti tawar (tanpa pinggiran)
2 siung bawang putih
4 butir telur
3 sendok makan tepung terigu
Kaldu bubuk

Cara masak
Rebus buncis angkat tiriskan lalu blender dgn bawang putih.
Rendam roti tawar dgn air matang, lalu peras air nya kemudian hancurkan.
Campur semua buncis,roti tawar, 2 telur, tepung terigu dan kaldu bubuk.
Masukkan ke dalam cetakan lalu kukus 20 menit, angkat dan dingin kan.
Masukkan dalam kulkas beberapa jam.
Potong2 sesuai selera.
Celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dlm tepung roti.
Lalu goreng.

Resep ini untuk lomba masak #YukBelajarMasakGoreng by @yukbelajarmasak

Advertisements