image

#Repost @riadwimarantika
・・・
Mendhol Tempe.
Siapa yg gak suka tempee..? Aku suka banget, salah satu makanan khas Indonesia yg cocok banget mau dimasak apa sajaa. Nih salah satu varian memasak tempe yg mudah dan simpel dan yang pasti enakkkk 😍
Resep ini untuk lomba: #YukBelajarMasakGoreng  by @yukbelajarmasak
Bahan Mendhol Tempe :
1. 300gr tempe.
2. Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Bahan halus :
1. 5-8 buah cabai rawit, sesuai selera.
2. 4 siung bawang merah.
3. 2 siung bawang putih.
4. 3cm kencur.
5. 4 lembar daun jeruk.
6. 1sdt garam.

Cara membuat Mendhol Tempe :
1. Tumbuk kasar tempe, kemudian campur dengan bumbu halus dan aduk sampai rata.
2. Ambil segenggam adonan, kepal-kepal hingga padat. Bentuk bola-bola.
3. Goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat.

Mendhol Tempe siap dihidangkan. Baik untuk lauk ataupun cemilan sehat di rumah 🙂
#belajarmasak#masakansimpel#olahantempe#mendholtempe#tempeenak#resepsederhana

Advertisements