image

#Repost @henimaria
・・・
.
.
Resep ini untuk lomba #yukbelajarmasakgoreng by @yukbelajarmasak .
.
Curry Chicken Katsu.
Bahan:
500gr fillet dada ayam, pipihkan.
3siung bawang putih, ulek halus.
1buah Bawang bombay, iris.
3bh kentang potong kotak.
2bh wortel potong kotak.
2telor, kocok.
Garam.
Bumbu kari instan merk golden curry.
Tepung roti.
Cara:
1. Bumbui fillet dada ayam dengan bawang putih ulek dan garam, diamkan selama 30menit agar bumbu meresap, sisihkan.
2. Rebus kentang dan wortel
3. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu kari dan air, aduk hingga rata.
4. Masukkan kentang dan wortel yang sudah direbus. Aduk rata sampai matang, sisihkan.
5. Masukkan fillet dada ayam ke telor kocok, gulirkan ke tepung roti, lalu goreng sampai matang, angkat.
6. Sajikan chicken katsu dengan kentang dan wortel bumbu kari.
@foodclip.id #foodclipid #jepretmasakan
@fotomasak #fotomasak
#phoodo #_foodrepost #lovers_home4 #wow_delica #www_cuisine
#masakbarengyuuk #masbaragustus2015
#resepmasakan #resepdapurmacan
#ykmk2014 #foodporn #recipe

Advertisements