Bihun (Tasik) Goreng

Posted on Updated on

image

#Repost @rannyanggraenny
・・・
Dapet oleh2 bihun khas tasik.. Bihunnya g kaya bihun biasa tp yg ini bentuknya lebar2 kaya kwetiau dan warnanya sedikit abu2.. Kalo kata anakku warnanya dekil.. Hehe

Resep ini untuk #YukBelajarMasakGoreng by @yukbelajarmasak
Bihun (Tasik) Goreng
Bahan:
1 ikat bihun siram air panas tunggu sampai bihun mengembang lalu tiriskan.
5 lembar sawi putih potong kasar.
1 buah wortel iris serong.
5 buah bakso sapi kecil potong 2.
1 bawang bombay kecil iris.
1 tangkai daun bawai iris panjang.
1 buah tomat potong2.
1 bks penyedap rasa ayam.
1/2 sdt lada bubuk.
Kecap manis secukupnya.
Minyak untuk menumis.

Bumbu halus:
4 bawang merah
3 bawang putih
4 butir kemiri

Cara membuat:
Tumis bumbu yg d haluskan.. Masukan bawang bombay dan wortel.. Tumis sampai bawang layu. Masukan sawi.. Baso.. Bihun.. Aduk rata.. Masukan kecap.. Penyedap.. Lada.. Bawang daun.. Tomat.. Aduk sampai semua tercampur rata.. Lalu hidangkan..

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s